しちりんで焼き椎茸 (雑記 )

徐々に冷え込みもきつくなり、冬を予感させる今日この頃。
こんな季節の楽しみと言えば、鍋物など温かい食事を頂くこと。
と言うことで我が家は昨日、しちりんで焼き椎茸と洒落込んでみました。

妻の実家からもらった椎茸。
いつもながらジャンボサイズです。

味付けの方はいろいろあるようですが、今回はマヨネーズ(手前右)、バター(手前)、そしてしょう油(奥)と3通りで試してみましたが…ノーマルにしょう油が一番美味しかった(笑)

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