盛岡じゃじゃ麺を食う

昨日、鶴来で行われていたご当地グルメ祭りへ行って来た。
あいにくの雨にも関わらず、会場の鶴来支所(元町役場)は人でいっぱい。
新聞によると、来場者は1万人を越えてたらしい(+_+)

お店がいろいろありすぎて、優柔不断なσ(^^)は会場内を何周回っても、なかなか決められない。
結局食したのは盛岡じゃじゃ麺。
ジャージャー麺ではなく、じゃじゃ麺。
数年前に岩手へ旅行に行ったけど、この存在は知らず、本場のじゃじゃ麺を食い損ねてしまった。
岩手と言えば、わんこ蕎麦?ぐらいの認識しかなかったからなぁ。

料理としては至ってシンプル。
うどんの上に味噌とキュウリが載ってるだけ。
この味噌がこの料理の旨さを左右するんだろうなぁ。
この季節より、夏場とかには丁度良い食べ物かも。

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